አጭር መግለጫ
በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ ብሔራዊ የአመጋገብ ደረጃ ከዓመት ወደ ዓመት እየተሻሻለ መጥቷል፣ ነገር ግን የሕይወት ጫና፣ የተመጣጠነ አመጋገብ እና ሌሎች ችግሮች የበለጠ አሳሳቢ እየሆኑ መጥተዋል። እንደ የበሽታ መከላከያ መጨመር ባሉ አዳዲስ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች የጤና ተግባራት ላይ የተደረገው ጥናት በጥልቀት እየጨመረ በመምጣቱ፣ አዳዲስ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች ወደ ሕዝባዊ ሕይወት ይገባሉ፣ ይህም ለሕዝቡ አዲስ ጤናማ ሕይወት ይከፍታል።
የበሽታ መከላከያን ለማጠናከር የሚያገለግሉ በርካታ የአመጋገብ ማሟያዎች ለማጣቀሻ ብቻ:
1.የኤልደርቤሪ ማውጣት
ኤልደርቤሪከ5 እስከ 30 የሚደርሱ የቁጥቋጦዎች ወይም ትናንሽ ዛፎች ዝርያ ሲሆን ቀደም ሲል በሆኒሱክል ቤተሰብ ካፕሪፎሊዬሴ ውስጥ ይገኝ ነበር፣ አሁን ግን በጄኔቲክ ማስረጃዎች በሞስቻቴል ቤተሰብ አዶክስዬሴ ውስጥ በትክክል መመደቡን አሳይቷል። ዘሩ በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ እና በደቡባዊ ንፍቀ ክበብ ውስጥ በሚገኙ መካከለኛ እና ሞቃታማ ክልሎች ውስጥ የሚገኝ ነው። የኤልደርቤሪ ጭማቂ የሚገኘው ከሳምቡከስ ኒግራ ወይም ከጥቁር ኤልደር ፍሬ ነው። እንደ ረጅም የእፅዋት መድኃኒቶች እና ባህላዊ ባህላዊ መድኃኒቶች አካል የሆነው ጥቁር ኤልደር ዛፍ “የጋራ ሰዎች የመድኃኒት ሣጥን” ተብሎ የሚጠራ ሲሆን አበቦቹ፣ ቤሪዎቹ፣ ቅጠሎቻቸው፣ ቅርፊታቸው እና ሥሮቹም ለዘመናት ለመፈወስ ባህሪያቸው ጥቅም ላይ ውለዋል። የሳምቡከስ ኤልደርቤሪ ጭማቂ እንደ ቫይታሚኖች ኤ፣ ቢ እና ሲ፣ ፍላቮኖይድስ፣ ታኒንስ፣ ካሮቲኖይድ እና አሚኖ አሲዶች ያሉ ለጤና ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። አሁን ጥቁርየኤልደርቤሪ ጭማቂለፀረ-ኦክሲዳንት ተፅዕኖው በምግብ ማሟያ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
2. የወይራ ቅጠል ማውጣት
የየወይራ ቅጠልሳይንቲስቶች ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ለመከላከል ስላለው አቅም የሚያጠኑት የሜዲትራኒያን አመጋገብ ዋና አካል ነው። ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህንን አመጋገብ በሚከተሉ ሰዎች መካከል የበሽታዎች እና ከካንሰር ጋር የተያያዙ ሞት መጠን ዝቅተኛ ነው። አወንታዊ ውጤቱ በከፊል የወይራ ቅጠል ኃይለኛ እና ጤናን የሚያሻሽሉ ጥቅሞች ምክንያት ነው።የወይራ ቅጠል ማውጣት በወይራ ዛፍ ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ነው። የበሽታ መከላከያ ስርዓትዎን የሚደግፉ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንቶች ምንጭ ነው።በሽታን የሚያስከትል የሕዋስ ጉዳትን በመዋጋት፣ አንቲኦክሲዳንቶች ለብዙ በሽታዎች የመጋለጥ እድልን ለመቀነስ ይሰራሉ - ነገር ግን ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ በወይራ ቅጠል ማውጣት ውስጥ ያለው እንቅስቃሴ ለሌሎች የጤና ጥቅሞች አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል።ኦሌሮፒን እና ሃይድሮክሲታይሮሶል በንፁህ የወይራ ቅጠል ማውጣት ውስጥ በብዛት የሚገኙ አንቲኦክሲደንቶች ናቸው። እነዚህ አንቲኦክሲደንቶች ብዙ የተመረመሩ የጤና እና የደህንነት ጥቅሞች ያሏቸው እና በምግብ ማሟያዎች እና በመዋቢያዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውሉ ኃይለኛ የተፈጥሮ አንቲኦክሲደንቶች ናቸው።የወይራ ቅጠል ማውጣትፀረ-ቫይረስ ጥናት ይካሄዳል።
3. የማቻ ማውጣት
የማቻ አረንጓዴ ሻይከጃፓን የሚመነጨው ይህ መጠጥ በተለምዶ ለጤና በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይታሰባል። ከፍተኛ መጠን ያለው ፖሊፊኖል፣ አሚኖ አሲዶች (በዋነኝነት ታኒን) እና ካፌይን የመጠጡን አንቲኦክሲደንት ባህሪያት ሊጨምር ይችላል። የማቻ ማውጣት የተከማቸ አንቲኦክሲደንትስ የያዘ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ አረንጓዴ ሻይ ነው። እነዚህ የሕዋስ ጉዳትን ሊቀንሱ፣ ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ሊከላከሉ ይችላሉ፣ እና ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ጉበትን ከጉዳት ሊከላከል እና የጉበት በሽታን አደጋ ሊቀንስ ይችላል። ማቻ በካፌይን እና በኤል-ቴያኒን ይዘት ምክንያት ትኩረትን፣ ትውስታን፣ የምላሽ ጊዜን እና ሌሎች የአንጎል ተግባር ገጽታዎችን እንደሚያሻሽል ታይቷል። ከዚህም በላይ ማቻ እና አረንጓዴ ሻይ ለልብ በሽታ ተጋላጭነት ዝቅተኛ እንደሆኑ ተደርገው ተወስደዋል። ባጭሩ፣ ብዙ የጤና ጥቅሞች ማቻን እና/ወይም እንደ ክብደት መቀነስ ወይም የልብ በሽታ ተጋላጭነት ምክንያቶችን በመቀነስ ምክንያት ይወሰናሉ።
4. የኢቺናሳ ማውጣት
ኢቺናሲያዘጠኝ ዝርያዎችን የሚያካትት ዝርያ የሆነው የዴዚ ቤተሰብ አባል ነው። ሶስት ዝርያዎች በጋራ የእፅዋት ዝግጅቶች ውስጥ ይገኛሉ፣ኢቺናሴአ አንጉስቲፎሊያ,ኢቺናሴያ ፓሊዳእናኢቺናሲያ ፑርፑሪያየአሜሪካ ተወላጆች ይህንን ተክል እንደ ደም ማጽጃ አድርገው ይቆጥሩት ነበር። ዛሬ፣ ኢቺናሲያ በዋናነት ጉንፋን፣ ኢንፍሉዌንዛን እና ሌሎች ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል እንደ የበሽታ መከላከያ ማነቃቂያ ሆኖ ያገለግላል እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት እፅዋት አንዱ ነው። ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች፣ የቀዘቀዘ የደረቀ ቅጠላ ቅጠል እና ከዕፅዋቱ የአልኮል ጭማቂ ሁሉም ለገበያ ይገኛሉ። የእፅዋቱ የአየር ክፍል እና ትኩስ ወይም የደረቀ ሥር የኢቺናሲያ ሻይ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ከኢቺናሲያ ንጥረ ነገሮች አንዱ የሆነው አራቢኖጋላክታን የበሽታ መከላከያ አቅም ሊኖረው ይችላል። ደራሲዎቹ የኢቺናሲያ ጭማቂ በክሊኒካዊ ቫይረሶች ከተከተቡ በኋላ የጉንፋን ምልክቶችን መከላከል እንደሚችል ደምድመዋል።ዛሬ፣የኢቺናሴያ ማውጣትበአሜሪካ፣ በአውሮፓ እና በሌሎችም ቦታዎች በተለይም ለተለመደው ጉንፋን ለመከላከል እና ለማከም በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
5. የሊኮሪስ ሥር ማውጣት
የሊኮሪስ ሥርበመላው አውሮፓ፣ እስያ እና መካከለኛው ምስራቅ ይበቅላል። ከረሜላ፣ ከሌሎች ምግቦች፣ መጠጦች እና የትምባሆ ምርቶች ውስጥ እንደ ጣዕም ጥቅም ላይ ይውላል። በዩናይትድ ስቴትስ የሚሸጡ ብዙ "የሊኮሪስ" ምርቶች ትክክለኛ የሊኮሪስ ይዘት የላቸውም። እንደ ሊኮሪስ የሚሸተው እና የሚጣፍጥ የአኒስ ዘይት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። የሊኮሪስ ሥር ረጅም የአጠቃቀም ታሪክ አለው፣ ከጥንታዊው የአሦር፣ የግብፅ፣ የቻይና እና የህንድ ባህሎች ጀምሮ። የሳንባ፣ የጉበት፣ የደም ዝውውር እና የኩላሊት በሽታዎችን ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም በባህላዊ መንገድ ይውል ነበር። ዛሬ፣ የሊኮሪስ ሥር እንደ የምግብ መፈጨት ችግሮች፣ የወር አበባ ምልክቶች፣ ሳል እና የባክቴሪያ እና የቫይረስ ኢንፌክሽኖች ላሉ ሁኔታዎች እንደ የምግብ ማሟያ ሆኖ ይበረታታል። የሊኮሪስ መጎርጎር ወይም ሎዘንጅ አንዳንድ ጊዜ ከቀዶ ጥገና በኋላ የሚከሰተውን የጉሮሮ ህመም ለመከላከል ወይም ለመቀነስ ጥቅም ላይ ውሏል። ሊኮሪስ በአንዳንድ ምርቶች ውስጥ ለቆዳ ጥቅም (ለቆዳ መቀባት) ንጥረ ነገር ነው።
6. የቅዱስ ጆን ዎርት ማውጣት
የቅዱስ ጆን ዎርትከጥንታዊ ግሪኮች ጀምሮ በባህላዊ የአውሮፓ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ቢጫ አበባ ያለው ተክል ነው።በታሪክ፣ የቅዱስ ጆን ዎርት ለተለያዩ የጤና እክሎች ጥቅም ላይ ውሏል፤ ከእነዚህም ውስጥ የኩላሊት እና የሳንባ በሽታ፣ እንቅልፍ ማጣት እና የመንፈስ ጭንቀት እንዲሁም የቁስል ፈውስን ለመርዳት ይጠቅማል።በአሁኑ ጊዜ የቅዱስ ጆን ዎርት ለድብርት፣ ለወር አበባ ህመም ምልክቶች፣ የትኩረት ጉድለት ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደር (ADHD)፣ የሶማቲክ ምልክት ዲስኦርደር (አንድ ሰው ስለ አካላዊ ምልክቶች ከፍተኛ እና የተጋነነ ጭንቀት የሚያጋጥመው ሁኔታ)፣ ኦብሰሲቭ ዲስኦርደር - ኮምፐልሲቭ እና ሌሎች ሁኔታዎች ይበረታታል። የቅዱስ ጆን ዎርትን ለቆዳ መጠቀም (በቆዳ ላይ የሚተገበር) ቁስሎችን፣ ቁስሎችን እና የጡንቻ ህመምን ጨምሮ ለተለያዩ የቆዳ በሽታዎች ይመከራል።
7. የአሽዋጋንዳ ማውጣት
አሽዋጋንዳበአይዩርቬዳ ውስጥ ካሉት በጣም አስፈላጊ ዕፅዋት አንዱ ሲሆን ይህም በሕንድ የተፈጥሮ ፈውስ መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ባህላዊ አማራጭ ሕክምና ነው።ሰዎች ጭንቀትን ለማስታገስ፣ የኃይል መጠንን ለመጨመር እና ትኩረትን ለማሻሻል አሽዋጋንዳ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ሲጠቀሙ ቆይተዋል።"አሽዋጋንዳ" የሚለው ቃል "የፈረስ ሽታ" ማለት ሲሆን ይህም የእፅዋቱን ሽታ እና ጥንካሬን የመጨመር ችሎታን ያመለክታል።የእፅዋት ስሙ ነውዊታኒያ ሶምኒፌራእና “የህንድ ጊንሰንግ” እና “የክረምት ቼሪ”ን ጨምሮ በሌሎች በርካታ ስሞችም ይታወቃል።የአሽዋጋንዳ ተክል ከህንድ እና ከደቡብ ምስራቅ እስያ ተወላጅ የሆነ ቢጫ አበባ ያለው ትንሽ ቁጥቋጦ ነው።የአሽዋጋንዳ ማውጣትከእፅዋቱ ሥር ወይም ቅጠሎች የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ።
8. የጂንሰንግ ሥር ማውጣት
ጂንሴንግበፀረ-ኦክሲዳንት የበለፀገ ተክል ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ለአእምሮ ጤና፣ ለበሽታ መከላከያ ተግባር፣ ለደም ስኳር ቁጥጥር እና ለሌሎችም ጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል። ጂንሴንግ የእብጠት ምልክቶችን ለመቀነስ እና ከኦክሳይድ ውጥረት ለመከላከል እንደሚረዳ ታይቷል። ጂንሴንግ የማስታወስ ችሎታን እንደሚያሻሽል እና ጭንቀትን እንደሚቀንስ ታይቷል። ተጨማሪ ምርምር ቢያስፈልግም፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ውድቀትን፣ የአልዛይመር በሽታን፣ የመንፈስ ጭንቀትን እና ጭንቀትን ለመከላከል ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።የጂንሰንግ ጭማቂ አብዛኛውን ጊዜ ከዚህ ተክል ሥር የሚወጣ ነው። እንደ የእፅዋት ተጨማሪ ምግብ፣ ይህ ጭማቂ ፀረ-ብግነት፣ ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያት አሉት። እንዲሁም እንደ ድብርት፣ ውጥረት፣ ዝቅተኛ የሊቢዶነት ስሜት እና የትኩረት ጉድለት ሃይፐርአክቲቪቲ ዲስኦርደር (ADHD) ባሉ ሁኔታዎች ላይ በሆሚዮፓቲክ ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። ጂንሰኖሳይዶች፣ ፓናክሶሳይድ በመባልም የሚታወቁት፣ በካንሰር ሴሎች ውስጥ የሚቶቲክ ፕሮቲኖችን እና ATP ውህደትን ይከላከላሉ፣ የካንሰር ሕዋስ እድገትን ያዘገያሉ፣ የካንሰር ሕዋስ ወረራዎችን ይከላከላሉ፣ የቲሞር ሴል ሜታስታሲስን ይከላከላሉ፣ እና የቲሞር ሴል አፖፕቶሲስን ይከላከላሉ። የቲሞር ሴል እድገትን ያበረታታል እና ይከለክላል።ጥናቶች እንደሚያሳዩት የጂንሰንግ ጭማቂ ሚዛንን ያሻሽላል፣ የስኳር በሽታን ይከላከላል፣ የደም ማነስን ይፈውሳል እና የጨጓራና ትራክት ስርዓትን ያጠናክራል። በተጨማሪም ጥቅሞችን እንደሚሰጥ ታይቷል። የጂንሰንግ አጠቃቀም የጭንቀትን አካላዊ እና አእምሯዊ ተፅእኖዎችን ያሻሽላል። የአልኮል መጠጥ እና ከዚያ በኋላ የሚከሰቱትን ስካር ውጤቶች እንኳን እንደሚቀንስ ተገኝቷል።የጂንሴንግ ማውጣትበሃይል መጠጦች፣ በጂንሰንግ ሻይ እና በአመጋገብ መርጃዎች ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው።
9. የቱርሜሪክ ማውጣት
ቱርሜሪክከኩርኩማ ሎንጋ ሥር የሚመጣ የተለመደ ቅመም ነው። ኩርኩሚን የሚባል ኬሚካል ይዟል፣ ይህም እብጠትን ሊቀንስ ይችላል። ቱርሜሪክ ሞቅ ያለ፣ መራራ ጣዕም ያለው ሲሆን የካሪ ዱቄት፣ ሰናፍጭ፣ ቅቤ እና አይብ ለማጣፈጥ ወይም ለማቅለም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። ኩርኩሚን እና ሌሎች ኬሚካሎች በቱርሜሪክ ውስጥ እብጠትን ሊቀንሱ ስለሚችሉ፣ ብዙውን ጊዜ ህመምን እና እብጠትን የሚያካትቱ ሁኔታዎችን ለማከም ያገለግላል። ሰዎች ቱርሜሪክን ለአርትራይተስ በሽታ በብዛት ይጠቀማሉ። እንዲሁም ለሣር ትኩሳት፣ ለድብርት፣ ለከፍተኛ ኮሌስትሮል፣ ለጉበት በሽታ እና ማሳከክ ያገለግላል። የቱርሜሪክ ማውጣት ዱቄት ኃይለኛ የመድኃኒት ባህሪያት ያላቸው ባዮአክቲቭ ውህዶችን ይዟል። የቱርሜሪክ ሪዞም ማውጣት ተፈጥሯዊ ፀረ-ብግነት ውህድ ነው። የቱርሜሪክ ኩርኩሚን ማውጣት የሰውነትን ፀረ-ኦክሲዳንት አቅም በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል
ማጠቃለያ
የበሽታ መከላከያን የሚያሻሽሉ ምግቦች የሰዎችን የበሽታ መከላከያ ስርዓት ሊያሳድጉ እና ኢንፌክሽኖችን የመዋጋት ችሎታቸውን ሊያሻሽሉ ይችላሉ። ያም ሆኖ፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓቱ ውስብስብ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው። ጤናማ እና የተመጣጠነ አመጋገብን መመገብ የበሽታ መከላከያ ጤናን ለመደገፍ አንድ መንገድ ብቻ ነው። እንዲሁም እንደ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ማጨስን አለመጠቀም ያሉ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ጤና ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ ሌሎች የአኗኗር ዘይቤዎችን ማወቅ አስፈላጊ ነው።በተደጋጋሚ ጉንፋን ወይም ሌሎች ሕመሞች ያሉበት እና ስለ በሽታ የመከላከል አቅማቸው የሚያሳስብ ማንኛውም ሰው ሐኪም ማማከር አለበት።
የኢንተርፕራይዛችን ግብ "ዓለምን የበለጠ ደስተኛ እና ጤናማ ያድርጓት".
ለተጨማሪ የእፅዋት ማውጣት መረጃ፣ በጉንዳን ጊዜ ሊያገኙን ይችላሉ!!
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea
https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root
https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric
የልጥፍ ሰዓት፡- ጥር-10-2023
