በሜዲትራኒያን ውስጥ ያደገው ይህ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ጣፋጭ ጣዕም እና የማቀዝቀዝ ባህሪ አለው።የወተት አሜከላ ወይም የወተት አሜከላ (በተለምዶ የወተት አሜከላ በመባል የሚታወቀው) የጉበት እና የሐሞት ከረጢት በሽታዎችን በማከም እና ጉበትን ከመርዝ በመከላከል ይታወቃል።
የወተት እሾህ የተሰየመው ቅጠሎቹ በሚፈጩበት ጊዜ በሚወጣው ወተት ነጭ ፈሳሽ ነው.የቢል ፍሰትን ያበረታታል, እና የፍላቮኖይድ ይዘቱ የጉበትን ጤንነት ለመጠበቅ ጠቃሚ ነው.
እንደ ብጉር እና ፐሮአሲስ ያሉ የቆዳ በሽታዎችን ለማከም በተለምዶ ጥቅም ላይ ይውላል.በውስጡ የበለፀገ ፀረ-ባክቴሪያ, ሲሊቢኒን, የካንሰር ሕዋሳትን ይዋጋል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.
ይህ ታዋቂ እፅዋት፣ በአረብኛ ካስ ሚንሻሪ፣ በታሚል ቪሽኑ ክራንቲ እና በኡርዱ ኡንት ካታራ በመባል የሚታወቁት የህንድ ህክምና አስፈላጊ አካል ሲሆን ብዙውን ጊዜ የጉበት ተግባርን ለመደገፍ ከዳንዴሊዮን ጭማቂ ጋር ይያያዛል።
በጤና ምግብ መደብሮች ውስጥ በካፕሱል መልክ ይሸጣል.የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን እንደሚቀንስ ይታወቃል ነገር ግን እንቅልፍ ማጣት እና የደም ግፊት መድሃኒቶችን ሊያስተጓጉል ይችላል.
የዕፅዋቱ ለምግብነት የሚውሉት የወጣቶቹ ግንዶች፣ ቅጠሎች፣ ሥሮች እና አበባዎች ሲሆኑ እነዚህም በጥሬው ሊበሉ ወይም በቅጠሉ እሾህ ሊበስሉ ይችላሉ።
ልዩ የሆነ ጣዕም ባለው ጥራጥሬ ምግቦች ላይ ተስማሚ የሆነ የስፒናች ምትክ እና ተጨማሪ ነው.የዚህ ተክል የተጨቆኑ ዘሮች ብዙውን ጊዜ ሻይ ለመሥራት ያገለግላሉ.
ቆዳዎ እንዲያንጸባርቅ፣መቅላትን ለመከላከል፣እርጥበት እንዲቆይ እና እርጅናን ለመቀነስ ይህን እፅዋት ይጠቀሙ።
ለኪዊ፣ አርቲኮክ፣ ማሪጎልድስ፣ ዳይስ፣ ራጋዊድ እና ክሪሸንተሙምስ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ይህን እፅዋት ሲበሉ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ።በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም, እንዲሁም ለልጆች ተስማሚ አይደለም.
ይህ አመታዊ የአበባ ተክል ሾጣጣ፣ ክፍት የሆነ ግንድ ያለው ክሬምማ ነጭ ሸካራነት ያለው ሲሆን በሞቃታማ የአየር ጠባይ እስከ ሁለት ሜትር ቁመት አለው።የአበባው ወቅት በሰሜናዊው ንፍቀ ክበብ ከሰኔ እስከ ነሐሴ እና በደቡብ ንፍቀ ክበብ ከታህሳስ እስከ የካቲት ድረስ ይቆያል.
Sheela Sheth, የምግብ አሰራር ባለሙያ.በአረብኛም የድራጎን ኪንታሮት እና ታኩም በመባል ይታወቃል፣ ይህ መራራ ዉድ ተክል ጥሩ መዓዛ አለው።
የተለጠፈው በሼላ ሼት ምግብ ኤክስፐርት በሜዳዎች እና በተራሮች መካከል የተደበቀው ይህ ጠንካራ እና ሁለገብ እፅዋት ያለው ነጭ ሽንኩርት ነው።
የውሸት ካምሞሊም ነጭ ዳይስ የሚመስል አስደናቂ እፅዋት ነው።ከሱፍ አበባ ቤተሰብ የተገኘ ሲሆን ቅጠሎችም ወደ ጦር ቅርጽ ይደርሳሉ.
ጆርዳን ታይምስ ከጥቅምት 26 ቀን 1975 ጀምሮ በጆርዳን ፕሬስ ፋውንዴሽን የታተመ ገለልተኛ የእንግሊዝኛ ዕለታዊ ጋዜጣ ነው።
© 2023 ዮርዳኖስ ዜና.ሁሉም መብቶች የተጠበቁ ናቸው።የተጎላበተው በ፡ AccuSolutions ድር እና የሞባይል ልማት