ቀረፋ ጣዕም ያለው ቅመም ብቻ ሳይሆን በርካታ የጤና ጥቅሞችንም ይዟል። ከእነዚህ ጥቅሞች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል፡

የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያት፡ቀረፋ ሰውነትን ከነጻ ራዲካልስ ከሚመጣው ኦክሲዴቲቭ ጉዳት ለመጠበቅ የሚረዱ እንደ ፖሊፊኖል ባሉ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንቶች የበለፀገ ነው።
ፀረ-ብግነት ውጤቶች;በቀረፋ ውስጥ የሚገኙት ውህዶች በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳሉ፣ ይህም የተለያዩ በሽታዎችን የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል።
የኢንሱሊን ስሜታዊነት ማሻሻል;ቀረፋ የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር እና የኢንሱሊን ስሜታዊነትን ለመጨመር ይረዳል፣ ይህም ለዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።
ፀረ-ተሕዋስያን እና ፀረ-ፈንገስ ባህሪያት;ቅመሙ ባክቴሪያዎችንና ፈንገሶችን ጨምሮ ጎጂ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያንን በመዋጋት ረገድ ንቁ እንቅስቃሴ ያሳያል፣ ይህም የተፈጥሮ የምግብ መከላከያ ያደርገዋል።
የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር፡ቀረፋ የአንጎል ተግባርን፣ የማስታወስ ችሎታን እና ትኩረትን ከማሻሻል ጋር የተያያዘ ሲሆን ይህም እንደ አልዛይመር ያሉ የነርቭ በሽታዎችን የመያዝ እድልን ሊቀንስ ይችላል።